La nostra storia in breve
La Teresitatruck nasce nel marzo 2024, portando in strada una cucina fusion mexican che unisce i sapori tradizionali del Messico a una ricerca costante di abbinamenti innovativi e creativi.
Partendo dai classici della cucina messicana, come i tacos, le quesadillas e i burritos, sperimentiamo con ingredienti e tecniche per offrire combinazioni uniche e ricche di sapore. Tutto è realizzato con materie prime fresche e di alta qualità, per garantire un’esperienza culinaria autentica e memorabile.
Con oltre 25 anni di esperienza nella ristorazione, abbiamo voluto portare la nostra passione per i sapori genuini e la creatività in un formato dinamico e accessibile a tutti. La Teresitatruck rappresenta questa filosofia: un viaggio gastronomico che celebra la tradizione messicana con un tocco di innovazione.
Il nostro cibo è adatto a tutti, con sapori bilanciati e non piccanti di base, ma il piccante è disponibile su richiesta per chi desidera un’esperienza più audace.
Fusion mexican: tradizione, qualità e creatività su ruote.

La Teresita la Dueña

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